Le Mole sul Farfa Nieuw

À propos de ce lieu

Une vie authentique avec une bonne dose de rébellion. C'est ce que font Stefano et Elisabeth à l'Agriturismo Le Mole sul Farfa, leur ferme écologique située à une heure et demie de Rome. Stefano a grandi dans la capitale italienne, est tombé amoureux des collines autour de Rome lorsqu'il était enfant et a acheté en 1999, avec des amis, quelques oliveraies pour créer une ferme au milieu de ce paysage préservé. Quelques années plus tard, Elisabeth, étudiante flamande en histoire de l'art, est venue y faire du bénévolat. Une chose en entraînant une autre, la famille compte désormais deux enfants.

Cet agritourisme poétique comprend une charmante maison d'hôtes écologique avec des chambres élégantes et de larges vues sur la vallée de Farfa. Vous séjournerez dans une partie de l'Italie intacte et méconnue, au milieu d'oliveraies séculaires. Une piscine bien cachée vous attend dans le jardin où vous pourrez profiter du grand néant au milieu de la verdure. Sur le domaine, vous découvrirez les ruines anciennes d'une villa romaine et, de là, vous pourrez faire des randonnées de plusieurs heures, voire de plusieurs jours, dans les montagnes environnantes, les villages et les villes voisines de Spoleto, Tivoli et Viterbo. De plus, Elisabeth travaille avec des ingrédients locaux et cultivés sur place et sert de délicieux plats végétariens. Des confitures maison aux pâtes maison, en passant par un menu à quatre plats. Alors, arrêtez-vous avec style. Sans faim.

Nous ❤️ nous promenons dans l'oliveraie séculaire.